casmer 发表于12-12-10 14:06:32

CC虽然在减肥沙龙是因为这次我说减肥而被一夜拉来的,但是在减肥呆了一周多,发现减肥的朋友们谈的更多的不是如何通过控制饮食与运动来达到减肥的目的,而是更加强调对于食物的摄取,尤其是一日三餐,有的朋友为了加速或者实现自己的愿望,甚至不惜放弃1~2顿,其实我以为,这样的做法也许可以短时让我们达到减肥的目的,而对于身体而言,却是有害而无一例的,首先,我觉得我们减肥本身的目的是为了美丽,而美丽却不能以健康为代价。 今天开这个帖子,就来探讨下CC对营养早餐的看法吧,正所谓一天之中,我们的营养应该从清晨算起,而早餐,我以为是一天当中,我们最该重视而不能忽略的。貌似很多上班族都有不吃早餐的习惯,就算吃,也是在路上匆匆买个煎饼油条,边走边吃,或者坐在地铁公交上,边吃边看报。而一些想减肥的MM就更是简单化了,吃一把维生素药片,来代替自己的早餐。其实,上述做法都是很不科学,而且对自己身体没有任何益处的。   不吃或者误吃早点有诸多坏处     吃早餐时,很多人为了节约时间,往往来不及将食物加热就匆匆填饱肚子,有的人愿意喝一杯冷饮、冷果汁来开胃,这些都不利于健康。常吃冷的早餐会对身体造成一定的危害。因为人体只有保持适度体温,微循环才会正常运转,氧气、营养素及废物等的运送才能顺畅。清晨,肌肉、神经及血管都还呈收缩状态,如果这时吃冰冷的食物,必定使体内各个系统血运不畅。时间一长,胃肠的消化吸收功能就会受到影响,导致胀气、便稀、皮肤越来越差、时常感冒等症状,让人的抵抗力下降。不吃早餐,还容易使我们的记忆力下降,精神不容易集中。   所以,按照中国人的饮食习惯,清晨起来最好先吃点热的食物。正如古人所说:“晨起吃粥,推陈致新,利膈养胃,生津液,令人一日清爽。”因此早上第一样食物,应该是享用热稀饭、热燕麦片、热奶、热豆腐花、热豆浆、芝麻糊、山药粥或广东粥等,然后再配着吃鸡蛋、面包、点心、肉食、蔬菜、水果等在这里,CC认为早餐的最佳早餐奶和蛋(必不可少)    牛奶是营养最为全面又最容易被人体吸收的食物之一,它含有提高人体免疫力的多种抗体,在人必需的各种营养素中独树一帜。鸡蛋是一个幼小生命的起源,富含生命所需的一切营养成分和活性物质。鸡蛋内含蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂以及维生素A1、B2、B6、D和铁、磷、钙、钾、镁、钠、矽等矿物质,其可食部分有16%是脂肪,蛋黄中脂肪多一些,约占1/3。这种脂肪成乳化状态存在于蛋黄中,和牛奶一样有利于身体的消化和吸收,其中一半以上还是卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对神经系统及身体发育成长有很大好处。    以牛奶和鸡蛋为主,还需注意一些问题。如清晨只喝牛奶,空腹时肠蠕动很快,营养往往还来不及被吸收,就会急匆匆的进入大肠,徒走过场,所以清晨喝牛奶前最好先吃一点儿固体食物使牛奶在胃肠中停留多一些时间。还应吃一些蔬菜或含维生素C较多的水果,这对弥补维生素C大有益处,VC对女人还有美容的作用哟。另外鸡蛋与大豆的蛋白质有所不同,故两者合着吃能起到营养互补的作用,所以早餐喝些豆浆对健康同样有利。牛奶极易受到细菌的污染,新鲜牛奶最好一次喝完,需保存时最佳办法是避光冷冻且能保持它的鲜味。不喜欢喝牛奶的朋友,可以改喝酸奶,不过喝酸奶要注意不能加热,否则会破坏其可口的风味和杀灭乳酸菌,使酸奶失去应有的营养价值。    其实,不喜欢喝牛奶或者酸奶的朋友还有一个选择,那就是豆浆,豆浆不仅可以防癌,而且对妇女的乳腺癌有很好的防治作用。如果是周末,CC特别喜欢用妈妈的榨豆浆机自制五谷豆浆,用五种豆子做出来的豆浆,非常好喝。牛奶加鸡蛋虽说是早餐的首选,但也要同时进食一些开胃的粥类、尤其是对于肠胃不是很好的人来说,早晨一碗热乎乎的粥可以暖胃,会带给我们一天的好心情。 再补充一句,推荐大家不要再贪恋油饼油条了,油太多了,对身体不好,还容易诱发我们脸上的痘痘。素食包子或者面包都是可以的。虽然我也曾经是油条油饼的疯狂追随者,不过这2年,我可是吃的少很多哟!     最后要强调一点,正常早餐,不要在运动中或者封闭的环境下对付,否则我们的肠胃还没吸收营养,就提前蠕动消化掉啦![img]http://image.club.sohu.net/act/emot_05.gif[/img] [img]http://image6.club.sohu.net/pic/04/4e/12f481da69044207df7333629bfc4e04.jpg[/img]   [img]http://image7.club.sohu.net/pic/28/21/4131682f3aa279a5fdb60d311bfb2128.jpg[/img]  2张照片,说一句,早餐要吃好,也不要一顿当2顿,一吃到连中餐那顿都吃不下的地步哈!

casmer 发表于12-12-10 14:06:50

哟哟,我完成今日一篇了,祝贺自己一下

一夜鬼魅 发表于12-12-10 14:46:56

嗯,营养早餐很重要啊

语嫣语嫣语嫣 发表于12-12-10 15:50:24

早餐一般都是燕麦或者豆浆或者粥再配个鸡蛋差不多了

一夜鬼魅 发表于12-12-10 17:08:28

鸡蛋是好东西

山中的矢车菊 发表于12-12-11 11:25:17

好丰盛的早餐哦

一夜鬼魅 发表于12-12-11 18:56:54

[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/16.gif[/img]她吃成小猪脸了已经

一夜鬼魅 发表于12-12-11 18:57:42

[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/11.gif[/img]要改啊

静之骄阳 发表于12-12-11 22:23:18

[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/sohu/13.gif[/img]

casmer 发表于12-12-12 09:29:10

那是我在国外吃的自助呢,平时自己做不会那么多的[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/3.gif[/img]

casmer 发表于12-12-12 09:29:33

麦片鸡蛋都很有营养哟

casmer 发表于12-12-12 09:29:47

[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/8.gif[/img]

casmer 发表于12-12-12 09:30:06

[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/3.gif[/img]谢谢亲,平时你主要怎么搭配早餐啊

*阳*光*灿*烂* 发表于12-12-13 13:51:21

真丰富啊!

一夜鬼魅 发表于12-12-13 14:35:18

嗯,他没少吃

casmer 发表于12-12-14 12:23:30

我觉得鸡蛋最好每天一个

casmer 发表于12-12-14 12:23:49

[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/16.gif[/img]在外面吃的多,自己家不会这么多的

casmer 发表于12-12-14 12:24:00

[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/3.gif[/img]

casmer 发表于12-12-14 12:24:13

嗯哪,都很好吃的

casmer 发表于12-12-14 12:24:28

我糊涂了,回复了2遍[img]http://rs.club.sohu.com/club/editor/emotion/default/15.gif[/img]

一夜鬼魅 发表于12-12-22 15:00:33

回复19,看的多回复少

页: [1]